Batata Sauté

Para acompanhar o peixinho que postei ontem, fiz uma batatinha maravilhosa que também comeria só ela na boa de tão gostosa que ficou!

* BATATA SAUTÉ *

INGREDIENTES: (serve 2 pessoas)

* 2 batatas inglesas

* 1 dente de alho bem picadinho

* Salsinha picada a gosto (cerca de 1/2 xícara de chá)

* Azeite de oliva

* Sal a gosto

PREPARO:

* Corte a batata em pedaços médios (como na foto) * Cozinhe em água já salgada, mas deixe al dente * Frite o alho em azeite e acrescente a salsinha e a batata para refogar junto *

Acompanhou lindamente o bacalhau que fiz!!!