Abóbora assada com alho

Hoje uma diquinha de um acompanhamento delícia e surpreendente:

* ABÓBORA ASSADA COM ALHO *

INGREDIENTES:
* Abóbora em pedaços grandes com casca
* Dentes de alho a gosto
* Sal a gosto
* Pimenta do reino a gosto
* Ervas desidratadas
* Azeite de oliva
PREPARO:

* Tempere a abóbora e o alho com o sal, a pimenta, as ervas e regue com azeite * Misture tudo em uma fôrma e leve ao forno preaquecido a uns 180º até que a abóbora fique macia *

Que tal servir com uma carne assada ou em um churrasco? O alho assado amassadinho no pão é dos deuses!