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Pão de Caneca de Microondas em 2 versões

Uma das minhas maiores dificuldades com a Low Carb foi a retirada do pão no café da manhã, o que chegou a ser até um benefício porque já que eu não poderia comer pão pela manhã, preferia não comer nada e foi aí que descobri o Jejum Intermitente e seus benefícios para a saúde. Mas, dia desses, achei na internet essa receitinha de Pão Low Carb, e de microondas! Maravilha!!!  Fiz em duas versões, a original e uma versão minha.
* PÃO DE CANECA DE MICROONDAS EM 2 VERSÕES *
Versão original com côco ralado: INGREDIENTES: * 1 ovo * 2 colheres de sopa de leite de côco
* 2 colheres de sopa de creme de leite * 1/2 colher de sopa de óleo de côco * 1 pitada de sal
* 2 colheres de sopa de côco ralado * 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada * 1 colher de sobremesa de fermento químico * Sementes de abóbora e gergelim a gosto Minha versão com farinha de côco:
INGREDIENTES: * 1 ovo * 2 colheres de sopa de leite de côco * 2 colheres de sopa de creme de leite * 1/2 colher de sopa de manteiga derretida * 1 pitada d…

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