Batata rústica


Comi essa batata a primeira vez em Paris, depois aprendi como fazê-las e, creiam, são saborosíssimas!
* BATATA RÚSTICA *
INGREDIENTES:
* Batatas cortadas na diagonal, em pedaços grossos e com casca
* Manjericão desidratado
* Alho amassado (para cada batata 1/2 dente de alho)
* Pimenta do reino moída na hora a gosto
* Sal a gosto
* Azeite de oliva
PREPARO: 
* Pré aquecer o forno a 200º * forrar a fôrma com papel manteiga e colocar o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta * misturar a batata com os ingredientes para que fique bem coberta com eles * levar ao forno até dourar * depois de 15 minutos dê uma virada nas batatas para elas dourarem por igual *
Delícia!!!!

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