Pão de leite fofinho

Fazer pão é uma coisa que me deixa muito feliz, uma sensação incrível desde pôr literalmente a mão na massa até o ápice de tudo que é ver a manteiga derretendo naquele pão quentinho...
Essa receitinha é do site Panelaterapia e me surpreendeu positivamente, super rápida e o resultado é incrível!
* PÃO DE LEITE *
INGREDIENTES:
* 250 ml de leite morno
* 2 ovos
* 2 colheres de sopa de açúcar
* 1/2 colher de sopa de sal 
* 5 gramas (1/2 pacotinho) de fermento biológico
* 40 ml de óleo de soja
* 1 colher rasa de manteiga
* Farinha de trigo quanto baste (cerca de 500g)
PREPARO:
Bata tudo (menos a farinha)  e coloque em uma vasilha *  Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos * Faça bolinhas e coloque na assadeira * Cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão) e deixe em um local abafado até dobrar de volume (cerca de 1h) * Ligue o forno somente quando for assar os pãezinhos * Leve ao forno a uma temperatura de 200º até ficarem douradinhos * 

Ficam assim, fofíssimos, deliciosos, lindos de viver... E olha a manteiga derretendoooooooo!!!!

Comentários

Postar um comentário