Wrap com patê de ovos

Normalmente a noite não gosto muito de jantar o mesmo que almocei e acabo incrementando as sobras: ou faço um molho para macarrão com as sobras de carne, ou o feijão vira uma sopinha, ou o restinho de arroz se transforma em um delicioso arroz de forno...é, reciclar até na cozinha porque desperdiçar comida pra mim é um mega crime! 
Mas, e quando não sobra nada? Aí a gente inventa um lanchinho rapidão e fica de boa! Foi o que aconteceu nesse caso e o resultado, um "wrap" mara e levinho.
" WRAP COM PATÊ DE OVOS "
INGREDIENTES: (Serve 2 pessoas)
* 2 discos de massa para pizza de frigideira integral (usei esse aqui)
* 3 ovos cozidos picados
* Cerca de 100 g de ricota esfarelada
* 2 colheres de sopa cheias de requeijão light
* Um fio de azeite de oliva extra virgem
* Cebolinha picada
* Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
 PREPARO:
* Misturar todos os ingredientes do patê * Esquentar o disco do wrap em uma frigideira antiaderente e rechear com o patê *
Puxa, que difícil!!! Só que não, hehehehe...
Muito, muito, muito bom!!!!

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